【メインがローストビーフ！全6品2時間飲み放題付燻製パーティーコース☆5,000円】
【前菜】・・・前菜2種盛り合わせ＊自家製燻製2種盛り合わせ
【サラダ】・・・けむりのイタリアンサラダ
【揚げ物】・・・ヤリイカとポテトのフリット
【メイン】・・・自家製ローストビーフの瞬間燻製
【食事】・・・燻製ベーコンのポモドーロペンネ
【デザート】・・・バニラアイス＊燻製ナッツとキャラメルソース仕立て
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【全8品乾杯ドリンク＆デザート付国産牛ローストビーフスペシャルコース☆6,000円】
【食前酒】・・・スパークリングワイン※ノンアルコールに変更可
【前菜】・・・桜で燻した燻製3種盛り合わせ
【スープ】・・・季節野菜のポタージュ※時期によって変更あり
【プラショード】・・・カニのクリームコロッケ～ビスクソースとフロマージュで～
【魚】・・・サーモンのミキュイ～燻製エイブソース～
【メイン】・・・国産牛の特製ローストビーフ
【食事】・・・トリュフ薫るスモークチーズリゾット
【デザート】・・・スモークバスクチーズケーキ
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【全6品ローストビーフ＆デザートプレート付きアニバーサリーコース☆4,500円】
【前菜】・・・桜で燻した燻製3種盛り合わせ
【サラダ】・・・けむりのイタリアンサラダ
【温菜】・・・燻製チキンと塩ラタトゥイユ
【メイン】・・・自家製ローストビーフの瞬間燻製
【デザート１】・・・本日のミニデザート
【デザート２】・・・アニバーサリープレート